Bruschetta maison
Préparation : 20 minutes - Cuisson : 10 minutes
INGREDIENTS :
Pain de campagne tranché
Ail
Tomates séchées
Mozzarella
Huile d'olive
Ciboulette
Jambon de Bayonne
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1. Frotter les tranches de pain avec la gousse d'ail, verser 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sur les tranches
2. Déposer 2 rondelles de mozzarella sur le pain, et quelques morceaux de tomates séchées coupées en lanière
3. Enfourner les tartines, le temps que la mozzarella fonde. Sortez-les
4. Déposer une ou 2 tranches de jambon (selon le goût) sur chacune des tartines, remettez 5 minutes au four
5. C'est cuit ! Un filet d'huile d'olive, un peu de cibloulette
6. Accompagner d'une salade verte, et régalez-vous !